BENGKALIS,Cakapriau.com-Mahasiswa Kukerta UNRI di desa tenggayun Kecamatan Bandar Laksamana kabupaten Bengkalis menggelar pelatihan kepada masyarakat cara pengolahan abon dari ikan asin dan pengembangan UMKM yang dilaksanakan di gedung serbaguna desa Tenggayun,pada Kamis(10/08/2023) lalu.

 

Kepada media  Cakapriau.com,Rabu(30/08/2023) via WhatsApp Dinda Pratiska Putri mahasiswa KKN Universitas Riau menyampaikan.

 

“Kita dari Mahasiswa Kukerta UNRI di desa tenggayun Kecamatan Bandar Laksamana telah melaksanakan pelatihan kepada masyarakat cara pengolahan abon dari ikan asin serta pengembangan UMKM,tulisnya.

 

Latar belakang dari kegiatan ini adalah melihat banyaknya sisa bahan baku ikan asin yang tidak terolah. Selain itu,melihat rendahnya harga jual ikan asin saat ini dipasaran karna banyaknya pasokan dibandingkan permintaan.

 

Menyikapi hal tersebut kami dari mahasiswa Kukerta UNRI memberikan  pelatihan kepada masyarakat cara mengolah abon dari ikan asin sehingga harga jual dipasaran bisa tinggi hingga perekonomian masyarakat terbantu.

 

Adapun para peserta yang mengikuti  pengolahan abon ikan asin dan UMKM ini yaitu ketua tim penggerak pkk beserta anggota pkk di desa tenggayun. 

 

Salah seorang peserta menyampaikan ucapan terima kasih adanya kegiatan seperti ini.Para peserta juga berharap  kegiatan serupa di tahun depan bisa kembali dilaksanakan,tutup Dinda Pratiska Putri.(CKR)